Johan sværmer glad omkring sine bier

27.08.2010

Bier er nogle fascinerende små skabninger, og det vil biavler og pensionist Johan Johansen gerne vise os andre.
Skrevet af: Lene Weber
Johan er blevet stukket et utal af gange, men det er ikke noget, der generer ham synderligt. (Foto: Holger Bundgaard)

På beboer- og aktivitetsgården Midtgård, som ligger på Ravnsbjergvej og drives af Esbjerg Kommune, passer Johan Johansen fire bifamilier med ca. 100.000 bier i hvert af de fire stader.

– Jeg henter cirka 30 kilo honning i hvert stade, og. som erstatning for ”den stjålne” honning fodrer jeg bierne med 20 kilo flydende sirup til hvert stade, fortæller den snart 74-årige bientusiast og pensionist.

Bierne hos Midtgård er hans egne, og alle de timer, han lægger i pasningen, er frivillige.

- Det er sjovt at følge processen med at fremstille honning. En dame, der kiggede på, spurgte mig engang: ”Hvornår putter du sukker i?”, fortæller Johan og smiler bredt.

Næh, honning er skam 100 procent økologisk.

Det - sammen med kendskabet til bier - vil han gerne udbrede.

Og han ved, hvad han snakker om. Johan har besæftiget sig med bier i 15 år og været på bikongres så langt væk som i Sydafrika og Australien, hvor forholdene er noget større end herhjemme.

I løbet af sit arbejdsliv har han prøvet lidt af hvert - blandt andet lastbils-, taxa- og turistbuskørsel. Og så har han haft en minkfarm, arbejdet inden for landbruget og været på et dambrug. Naturen kan han ganske enkelt ikke undvære.

 

Flyttes ud i lyngen

Ved Filsø nær Henne har Johan cirka 20 stader stående på en grund, som tilhører Danmarks Naturfredningsforening. Foreningen er glade for bierne, da man har fundet ud af, at de er gode for naturen.

- Når vi kommer til starten af august, flytter jeg staderne ud i lyngen ved Oksbøllejrens  militærområde i seks uger, så de rigtig kan producere lynghonning, fortæller Johan, der også har en mindre koloni bier hjemme i haven. Det er her han tester, om biernes temperament er egnet til, at de kan komme på Midtgård, hvor mange børn jo færdes helt tæt på staderne.

Han rykker også prompte ud og fjerner bisværme, som er til gene, der hvor de har slået sig ned.

Selv om Johan snart fylder 74 år, har han ingen planer om at drosle ned på aktivitetsniveauet.

- Jeg holder ikke op så længe, der er liv i mig. Gennem min hobby får jeg jo også snakket med en masse mennesker, bedyrer han.

 

En grøn oase
- Bierne er fascinerende at følge, og Johan. er en stor gevinst for Midtgård, konstaterer Hanne  Kjærgaard, der er leder på Midtgård:

Stedet havde sidste år 8.600 registrerede besøgende. 15-30 børn har desuden fast tilknytning til huset. Hanne kan se, at flere af dem vender tilbage, når de selv har fået børn.

Midtgårds lokaler benyttes også af mange husflidsforeninger. Her kommer alt fra stenhuggere til glaspiger og blomsterpiger.

De 21 hektar økologisk landbrug, skov og jord.  der ligger som en oase mellem to boligområder, er altid frit tilgængeligt. Skoleeleverne har skolehaver her, og økologisk fåreavl og en lille gedebesætning er der også blevet plads til.